能量咖啡

早在 17 世纪末期,英国的咖啡馆在为顾客奉上黑咖啡的同时,还会提供姜、丁香、肉桂或绿薄荷,供顾客选择添加。
瑞士酒店延续此种美妙风味,令您的身体、头脑和灵魂在清早焕然苏醒。为您手中的咖啡注入些许花朵芬芳,亦如木香般温暖。取一两撮,撒于现磨的黑咖或奶咖中。

 

RECIPE

亦可使用混合香料为现磨咖啡注入风味:若想调制柔和香氛,可在 500 克现磨咖啡中加入 1 汤匙香料,若要调制浓郁香气,可加入 2 汤匙香料。
配料 
(制作 30 克香料或约 1 只小调制器容量) 
Ground cinnamon 4tsp 
Ground cardamom 2tsp 
Ground cloves 1tsp 
Ground ginger 2tsp 
1. 将所有配料混合在一起。
2. 放入小调制器中,与咖啡共同奉上。

 

礼遇
 
肉桂是宝贵的抗氧化剂来源,它拥有抗炎作用,可以帮助身体抵御感染和病毒。同时,它还对牙齿健康有益,是天然的口气清新剂。
  
丁香可通过刺激消化酶的分泌来促进消化。它拥有强大的抗菌性能,并含有化合物,可通过增加白细胞数量帮助刺激免疫系统。它是牙龈疾病的天然治愈剂,同时有助于缓解牙痛。

 

小豆蔻的种子广泛用于制药。小豆蔻可帮助消化,缓解胃部灼热、便秘、肝脏和胆囊不适以及食欲不振。

 

生姜或许是世界上最为健康的香料,它富含营养和生物活性化合物,对身体和大脑均有益处。它具有抗炎作用,可降低血糖水平,并缓解慢性消化不良的影响。在新鲜生姜中发现的活性物质 - 姜酚,也可以帮助降低感染风险。